segunda-feira, 29 de outubro de 2012

Criação de galinhas caipiras




O legítimo frango caipira brasileiro Paraiso Pedrês apresenta qualidade e rusticidade superior às outras linhagens, contudo, ao adquirir os pintinhos é preciso respeitar uma rotina de trato que assegure seu crescimento rápido e saudável. Uma primeira recomendação é evitar o estresse das aves e adaptar a estrutura do criatório a cada etapa de seu desenvolvimento. Quando os pintinhos chegam  devem descansar, terem ração à vontade e água limpa, se possível enriquecida com algumas vitaminas anti-estresse.                                                                                                                                               Nos primeiros dias, o principal inimigo da criação, capaz de exterminá-la, é a falta ou o excesso de calor. As aves ainda não desenvolveram a capacidade de controlar a temperatura do corpo, por isso ficam inteiramente sujeitas às variações externas.                                                  Eis algumas dicas dos especialistas para essa primeira etapa da criação:                                 Um pintinho nasce com 39,8 graus. Cabe ao criador atenuar as diferenças entre as temperaturas do corpo e a do meio ambiente.                                                                                                        Essa mediação se faz com campânulas, com lâmpada de 200 watts, indicadas para lotes de 30 a 500 pintinhos. Tome como referência a fonte de calor e calcule no chão um raio de 1,20 metros para erguer um círculo de retenção das aves. Ele pode ser feito com folha de compensado ou bambu.                                                                                                                                                   O comportamento da ninhada dirá se a temperatura dentro do círculo está ou não adequada. Pintinhos amontoados junto à lâmpada e piando indica calor insuficiente. Ao contrário, se permanecem distantes da campânula, mas piando, há excesso. Bom sinal é vê-los regularmente distribuído, em silêncio, alimentando-se normalmente.                                                                    Por volta do décimo quarto dia, a penugem cai e surgem as penas que constituem um bom isolante térmico. O círculo de proteção não é mais necessário.                                                           Dependendo da época do ano, a campânula também poderá ser desativada, primeiro de dia depois à noite. No verão aumentar a área dos pintos a cada dois dias até as aves estar ocupando todo o galpão.  No inverno proceder da mesma maneira atrasando de um dia cada aumentando de área. A partir do momento da chegada dos pintos, manter atualizados os registros sobre mortalidade, consumo de ração, vacinações, medicamentos administrados etc.Sistema semi-confinado: Neste sistema as aves são criadas até dois ou três semanas de vida em galpões fechados protegidos de predadores, ventos, frio e chuva, após este período as aves têm acesso a piquetes com área de 3 a 5 m² por ave.                                                         Nestes piquetes as aves adquirem o hábito de ciscar, comer sementes de capim, insetos e ainda qualquer alimentação alternativa.                                                                                            Lembramos que as aves sempre deverão dormir em galpão coberto podendo contar com poleiros ou piso ripado suspenso, maravalha ou palha de arroz no chão.                                                 O galpão além de ser fonte de água e comida das aves durante o dia, passa a ser durante a noite o refúgio contra predadores.


Autor: Jesaías... ;)

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